超簡単♪鮭缶とキューちゃんの炒飯
いりぼー @cook_40103269
あっさり薄味♪キューちゃんと鮭缶で超簡単な炒飯。缶の汁とキューちゃんでほぼ味付けはOK。あとは残りごはんがあれば大丈夫。
このレシピの生い立ち
調子が悪くて買い物に行けず、でも子どもには食べさせなくちゃ…の状況で、あり合わせの材料で出来た炒飯です(^^;;。
超簡単♪鮭缶とキューちゃんの炒飯
あっさり薄味♪キューちゃんと鮭缶で超簡単な炒飯。缶の汁とキューちゃんでほぼ味付けはOK。あとは残りごはんがあれば大丈夫。
このレシピの生い立ち
調子が悪くて買い物に行けず、でも子どもには食べさせなくちゃ…の状況で、あり合わせの材料で出来た炒飯です(^^;;。
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ。残りごはん・鮭缶・キューちゃん以外は冷蔵庫にあるものを使いましょ。
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- 2
キューちゃんは適当にザクザク切っておき、小葱も刻んでおきます。鮭缶はもちろん開けておきます。
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- 3
玉子はときほぐしておき、残りごはんもスタンバイ。
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- 4
フライパンでごま油を温めます。香りがたったら炒めていきますよ〜〜。
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- 5
とき玉子投入〜〜。半熟になったらごはんを入れますよ。
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- 6
ごはん投入したら強火で。手早く炒めていきます。ごはんを切るようにサクサクと、時折フライパンを返して満遍なく。
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- 7
鮭缶を缶汁ごと投入して、缶汁を全体的に行き渡らせるように混ぜ混ぜ。
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- 8
キューちゃんと小葱も投入。鶏ガラスープ粉も入れます。全体的に混ぜ混ぜ。
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- 9
混ざったら出来上がり〜〜♪
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コツ・ポイント
缶汁のおかげでダシになる鶏ガラスープ粉は少しで大丈夫。しっとりした仕上がりです。味見して、足りなければ塩や醤油を少量加えてください。
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