ごぼうのウコンマヨ和え♪

ごぼうのウコンマヨ和え♪-レシピのメイン写真

ごぼうのウコンマヨ和え♪

なつたくかあさん @cook_40034899

スパイシーなごぼう和えです♪
おつまみに、いかがでしょう( ﾟ∀ﾟ)♭
このレシピの生い立ち
大量のウコンの粉消費に、冷蔵庫にある野菜でレシピUP！

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おつまみに、いかがでしょう( ﾟ∀ﾟ)♭
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なつたくかあさん @cook_40034899

スパイシーなごぼう和えです♪
おつまみに、いかがでしょう( ﾟ∀ﾟ)♭
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大量のウコンの粉消費に、冷蔵庫にある野菜でレシピUP！

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おつまみに、いかがでしょう( ﾟ∀ﾟ)♭
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材料

ごぼう 1/2本（200gくらい）
☆うこん（ターメリック）小さじ1
☆マヨネーズ小さじ1
☆白だし大さじ1
☆薄口醤油小さじ1
☆すりごま小さじ2
☆粗挽き黒胡椒少々3ふり（子供）〜たっぷり（大人）

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作り方

1
ごぼうを酢水に付けて(10分くらいかな)、沸騰したお湯に入れて、5分位、茹でる。
2
ざるにあげて、あおってあら熱をちょこっと取ります。
3
ジプロップに、☆のものを入れておき、２を入れ、空気を抜いて封をします。
モミモミして、30分くらいおいたら完成！
4
ちびたちも、食べれました！
5
このウコンの粉、消費しなきゃならないので!

コツ・ポイント

とくにないです。。。

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なつたくかあさん @cook_40034899

2009/10/30 15:12に公開

ちび達に、嫌いなものを克服してもらえるように日々、頑張っていました。最近はちび達が好きなものを作ってもらうことも増えました(*´艸｀)

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