カニの炊き込みご飯

shinoko19
shinoko19 @cook_40140388

カニ缶で炊き込みご飯♪おにぎりにしても美味しい(*^o^*)

このレシピの生い立ち
栗ご飯のレシピでカニ缶バージョンやってみました♪

カニの炊き込みご飯

カニ缶で炊き込みご飯♪おにぎりにしても美味しい(*^o^*)

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栗ご飯のレシピでカニ缶バージョンやってみました♪

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材料

2合分
  1. カニ缶 1缶
  2. 2合
  3. お湯 2cupマイナスかに汁
  4. ●ほんだし 小さじ1弱
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●塩 少々
  8. 切り出し昆布 1枚

作り方

  1. 1

    お米を研いでザルに上げておく。

  2. 2

    カニ缶を身と汁に分けておく。

  3. 3

    カニ缶の汁を含め、2カップのお湯に●の調味料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    御釜に米をうつし、だし汁を入れひと混ぜする。目盛りより気持ち少し多めに水加減し、半分に切った昆布をのせる。

  5. 5

    カニの身をのせ、炊飯スイッチをオン。

  6. 6

    炊き上がったら昆布を取り出してかき混ぜる。

  7. 7

    栗ご飯( レシピID:18191360 )とほぼ同じ作り方です(^_^;)

コツ・ポイント

カニ缶の汁ごと使うので塩加減に注意!

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