しっとり美味しいたまご焼きサンド⭐︎
おにぎり好き好き @cook_40183758
たまご焼きサンドの再現レシピです(*^^*) カラシマヨネーズが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
羽田空港で販売されているだし巻きたまごのサンドイッチがあまりに美味しく、自分でできないかと練習しました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに⭐︎の調味料を入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
作り方1にたまごを割り、泡だて器でよく混ぜ、こす。
-
- 3
たまご焼き器(なければフライパン)で、たまご焼きを焼く。
-
- 4
焼けたたまご焼きをまな板にのせ、濡れたキッチンペーパーで包んで形を整え、冷ます。
-
- 5
◆をよく混ぜて、食パンに塗る。
-
- 6
半分に切ったたまご焼きを食パンにのせ、もう一枚の食パンをのせて、包丁で半分に切る。
- 7
まわりをクッキングペーパーで巻いて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
白だしを使うのでだし巻きたまごは簡単に作れます。なめらかなたまご焼きにするために、こす、ことと、濡らしたキッチンペーパーで包んで冷やすこと、がポイントです。
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