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☆ダイズラボde甘酢あんかけ☆
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☆ダイズラボde甘酢あんかけ☆-レシピのメイン写真

☆ダイズラボde甘酢あんかけ☆

m posi
m posi @cook_40038751

めっちゃヘルシーな ダイズラボでガッツリ中華も安心して食べれます
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家族みんなの大好物をヘルシーに作りたくて考えてみました
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材料

2人分
  • 大豆のお肉ブロックタイプ 1袋
  • 茹で卵 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • さつまいも 小2本
  • ◎砂糖 大さじ2
  • ◎酢 大さじ3
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎オイスターソース 大さじ1
  • ◎ウェイパー 小さじ半分
  • ◎みりん 小さじ1
  • ◎片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは一口大の切り、レンジ加熱して柔らかくする
    蒸しても茹でてもOKです
    人参、玉ねぎも一口大に切りレンジ加熱する

  2. 2

    大豆のお肉は水気をきり片栗粉をまぶす
    スープは捨てずにとっておく

  3. 3

    フライパンに油大さじ1を熱し大豆のお肉とさつまいもを焼く

    • ☆ダイズラボde甘酢あんかけ☆作り方3写真
  4. 4

    軽く焼き目がついたら人参と玉ねぎも炒める

    • ☆ダイズラボde甘酢あんかけ☆作り方4写真
  5. 5

    スープに
    ◎の調味料をよくまぜフライパンの入れ弱火でとろみがつくまで加熱する

  6. 6

    お皿にもり茹で卵を乗せて出来上がり♪

    • ☆ダイズラボde甘酢あんかけ☆作り方6写真

コツ・ポイント

超簡単なので特になし

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m posi
m posi @cook_40038751
2015/11/13 07:37に公開
チョイメタボな料理人の旦那　 体型を気にするお年頃の娘　２人 　　　　　パティシエ志望の娘と一緒にshopを開く野望を持つ 私の４人家族 　　　　　今はあんまり時間もお金もかけずにをモットーに毎日cooking　楽しんでます「今日も1日有難う。会」NO,23
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このレシピのキーワード

甘酢あんかけ ゆで卵 片栗粉 さつま芋 にんじん 玉ねぎ 大豆たんぱく

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