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豆腐の豚バラ巻き♡
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豆腐の豚バラ巻き♡-レシピのメイン写真

豆腐の豚バラ巻き♡

miku’sCafe
miku’sCafe @cook_40180590

レタスとの相性抜群です!
ご飯にも合います!!
このレシピの生い立ち
豚バラ肉と豆腐があったから何か作れるかなって思って…

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豆腐の豚バラ巻き♡

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レタスとの相性抜群です!
ご飯にも合います!!
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材料

2人~5人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 1パック
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • レタス 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐の水切りをする。
    ↑
    木綿豆腐をキッチンペーパーで包んでお皿に入れてレンジで2分チンしたら簡単に水切りできるよ!

  2. 2

    木綿豆腐を切る。
    半分に切って更に正方形になるように切る。
    薄さは画像くらい。

    • 豆腐の豚バラ巻き♡作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉を縦に半分に切って、ちぎれないように木綿豆腐に巻く。

    • 豆腐の豚バラ巻き♡作り方3写真
  4. 4

    ☆の3つを混ぜて合わせ調味料を作る。

  5. 5

    熱したフライパンに3を入れて両面にこんがり焼け目が付くまで焼く。
    ※IHの場合3か4で焼くと◎

    • 豆腐の豚バラ巻き♡作り方5写真
  6. 6

    両面に焼け目が付いたら合わせ調味料をかけて全体に味がつくようにする。

  7. 7

    レタスを敷いてその上に6をのせたら完成♪
    ※盛り付け後フライパンに残ったタレを上にかける!

    • 豆腐の豚バラ巻き♡作り方7写真
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miku’sCafe
miku’sCafe @cook_40180590
2017/03/17 12:27に公開
お菓子作り得意。最近料理作りにハマりました。簡単に作れて美味しいと言ってもらえる料理紹介します。つくれぽお待ちしております。
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