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リヨネーズポテト
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リヨネーズポテト-レシピのメイン写真

リヨネーズポテト

クックE113DL☆
クックE113DL☆ @cook_40229135

子供も大人も大好き。冷蔵庫に買い置きしてある材料でできるので、買い物に行けなかった日に登場。しっかり満腹感があります。
このレシピの生い立ち
おかず館(小学館)を参考に作っています。

子供も大人も大好き。冷蔵庫に買い置きしてある材料でできるので、買い物に行けなかった日に登場。しっかり満腹感があります。
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クックE113DL☆ @cook_40229135

子供も大人も大好き。冷蔵庫に買い置きしてある材料でできるので、買い物に行けなかった日に登場。しっかり満腹感があります。
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材料

3~4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ベーコン 1パック
  4. 塩、コショウ 適宜
  5. サラダ油 適宜
  6. バター 15g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは8〜12等分して水につけておく。

    • リヨネーズポテト作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはくし切りにする。

    • リヨネーズポテト作り方2写真
  3. 3

    ベーコンは1.5〜2cm巾で切る。

    • リヨネーズポテト作り方3写真
  4. 4

    水にひとつまみの塩を入れ、菜ばしが通るくらいまでじゃがいもをゆでる。

    • リヨネーズポテト作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、ゆでこぼしたじゃがいもを加えて炒めあわせる。

    • リヨネーズポテト作り方5写真
  6. 6

    塩、コショウをして味を整えたら火を止めて、バターをいれて混ぜ合わせる。

    • リヨネーズポテト作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。

    • リヨネーズポテト作り方7写真

コツ・ポイント

じゃがいもは粉をふくかんじが
美味しいです。

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クックE113DL☆
クックE113DL☆ @cook_40229135
2017/04/09 02:30に公開

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