レンジで簡単！なんちゃってミネストローネ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
レンジで簡単に、ミネストローネが作れます！
本格的までいかない、なんちゃってレシピですが、まあ、旨い！
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に、ミネストローネが作れないかなあと思い、やってみたら、まあそこそこいける旨さになりました。
レンジで簡単シリーズ第4弾！です。
レンジで簡単！なんちゃってミネストローネ
レンジで簡単に、ミネストローネが作れます！
本格的までいかない、なんちゃってレシピですが、まあ、旨い！
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に、ミネストローネが作れないかなあと思い、やってみたら、まあそこそこいける旨さになりました。
レンジで簡単シリーズ第4弾！です。
作り方
- 1
トマトをサイコロ状に切ります。
-
- 2
玉ねぎをみじん切りにしてラップで包み、電子レンジで2分加熱します。
-
- 3
ソーセージを細かく切ります。
- 4
耐熱の器に、トマト、玉ねぎ、ソーセージ、コンソメの素、ニンニクを入れ軽く塩コショウし、ラップをかけ2分加熱します。
-
- 5
電子レンジから取り出しかき混ぜ、仕上げにバターを入れ、乾燥パセリ（あれば）をかけて、完成です。
-
- 6
このレシピが
「ミネストローネ」カテゴリに承認されました。
(2017.5.28） -
- 7
ミネストローネに、とろけるチーズ、ご飯、ケチャップ（小さじ1）を入れてよくかき混ぜると、トマトリゾット風になります！
-
- 8
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- 9
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コツ・ポイント
※玉ねぎは、最初に別に加熱するのがぽいんです。
※試してませんが、トマトの替りに、トマトジュース（100cc）でも出来そうです。
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その他のレシピ
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