白だしで♪長芋の和風チーズ焼き

味とこころ @ajitokokoro
長芋を白だしで絡めて旨みたっぷり&彩りキレイ♪焼きのりをたっぷりふりかけてお酒のおつまみにもピッタリな簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
味とこころの「焼きのり」の豊かな風味をたっぷり味わえる簡単“あと1品”を作りました♪
白だしで♪長芋の和風チーズ焼き
長芋を白だしで絡めて旨みたっぷり&彩りキレイ♪焼きのりをたっぷりふりかけてお酒のおつまみにもピッタリな簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
味とこころの「焼きのり」の豊かな風味をたっぷり味わえる簡単“あと1品”を作りました♪
作り方
- 1
今回は「愛知県三河湾産 焼きのり」を使います。
- 2
長芋は皮をむき5mm厚さの輪切りにし、白だしをかけて絡めます。
- 3
耐熱皿に1を並べてAを順にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
コツ・ポイント
白だし・マヨネーズの分量はお好みで増やして下さい♪大さじ1/2であっさり仕上がります♪焼きのりは全型1/2枚です。
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