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白だしで♪長芋の和風チーズ焼き
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白だしで♪長芋の和風チーズ焼き-レシピのメイン写真

白だしで♪長芋の和風チーズ焼き

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

長芋を白だしで絡めて旨みたっぷり&彩りキレイ♪焼きのりをたっぷりふりかけてお酒のおつまみにもピッタリな簡単レシピです!

長芋を白だしで絡めて旨みたっぷり&彩りキレイ♪焼きのりをたっぷりふりかけてお酒のおつまみにもピッタリな簡単レシピです!

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材料

2人分
  • 長芋 150g
  • 白だし(16倍濃縮) 大さじ1/2
  • A:マヨネーズ 大さじ1/2
  • A:ピザ用チーズ 15g
  • A:焼きのり(ちぎる) 1/2枚
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作り方

  1. 1

    今回は「愛知県三河湾産 焼きのり」を使います。

    • 白だしで♪長芋の和風チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    長芋は皮をむき5mm厚さの輪切りにし、白だしをかけて絡めます。

    • 白だしで♪長芋の和風チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に2を並べてAを順にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。

    • 白だしで♪長芋の和風チーズ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

白だし・マヨネーズの分量はお好みで増やして下さい♪大さじ1/2であっさり仕上がります♪焼きのりは全型1/2枚です。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2017/03/07 04:15に公開
-いつもの料理が 白だしで変わる- 七福醸造の白だしは【16倍濃縮】、高濃度だから少量・短時間で素材の風味を生かします。日々の食卓に彩りと笑顔をお届けします。
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このレシピのキーワード

海苔 ピザ用チーズ 山芋

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