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ピーマンの肉詰めトマト煮込み
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ピーマンの肉詰めトマト煮込み-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰めトマト煮込み

planet1963
planet1963 @cook_40061972

ピーマン嫌いな娘に美味しく食べてもらいたくて作ってみました
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みが好きなので

ピーマンにハンバーグのたねを入れて煮込むことで
ピーマンの苦みが和らぐのではないかと思いました。

ピーマン嫌いな娘に美味しく食べてもらいたくて作ってみました
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みが好きなので

ピーマンにハンバーグのたねを入れて煮込むことで
ピーマンの苦みが和らぐのではないかと思いました。

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ピーマンの肉詰めトマト煮込み

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planet1963 @cook_40061972

ピーマン嫌いな娘に美味しく食べてもらいたくて作ってみました
このレシピの生い立ち
鶏肉のトマト煮込みが好きなので

ピーマンにハンバーグのたねを入れて煮込むことで
ピーマンの苦みが和らぐのではないかと思いました。

ピーマン嫌いな娘に美味しく食べてもらいたくて作ってみました
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鶏肉のトマト煮込みが好きなので

ピーマンにハンバーグのたねを入れて煮込むことで
ピーマンの苦みが和らぐのではないかと思いました。

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材料

  • ピーマン 5,6個
  • ハンバーグのたね
  • カットトマト缶 1缶
  • 水 トマト缶1缶分
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って、種とへたを取る

  2. 2

    ピーマンにハンバーグのたねを詰める
    ピーマンからはみ出るほど入れてみました。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、両面を焼く

  4. 4

    フライパンにカットトマト、水、コンソメキューブを入れ煮込む

コツ・ポイント

肉だねが、ピーマンから外れないかと思い
今回は、一旦焼いてみました。

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planet1963
planet1963 @cook_40061972
2017/04/11 08:27に公開

このレシピのキーワード

肉詰め トマト煮 トマト缶 ピーマン

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