❁❀ふわもち❤お豆腐と黒糖のぱん✿✾
nico＊chop @cook_40222186
しっとりふわふわん❤黒糖の優しい甘さがやみつき(*´︶`*)
お豆腐でお腹にもお肌にも優しいネ(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
甘い黒糖パンを求めて…❤
もっと甘くしようか…と最近考え中です（笑）
❁❀ふわもち❤お豆腐と黒糖のぱん✿✾
しっとりふわふわん❤黒糖の優しい甘さがやみつき(*´︶`*)
お豆腐でお腹にもお肌にも優しいネ(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
甘い黒糖パンを求めて…❤
もっと甘くしようか…と最近考え中です（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ドリール以外の材料をホームベーカリーで捏ね→１次発酵までする。
我が家の材料投入はこんなに豪快(๑´ლ`๑)笑
-
- 2
打ち粉を軽くし、生地を８分割してラップをし、ベンチタイム１０分。
-
- 3
成形→２次発酵
2倍になるぐらいまで３５℃３０分ぐらい
生地が乾燥しないようにラップや濡れ布巾をかぶせてくださいね
-
- 4
発酵後( ´ ▽ ` )
よく膨らみました♬*ﾟドリールを塗り、
１８０℃予熱のオーブンで約１５分ぐらい焼く -
- 5
こんがりいい色になれば完成です✧ \( °∀° )/ ✧
-
- 6
生地伸びもとってもいいですよ～(ﾉ)ﾟ∀ﾟ(ヾ)
ふわもち～(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
-
コツ・ポイント
１５０g３こパックの豆腐をはからずそのまま入れています。
メーカーによっては１５０gより少し多いものもありますが、気にしましぇん( ´ ▽ ` )
つくれぽ
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