アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を500cc入れだしパックを入れ火をつける。
- 2
沸騰して1～2分煮出したらパックを取り出して☆を入れ、味見をし塩を入れる。
※塩は塩味を調節する形で入れてください - 3
カットした長ネギと豆腐を入れる。
※カット方法はお味噌汁作る容量で！ - 4
温まったら生姜を足し、片栗粉を溶いた水を混ぜ煮立たせたら完成！
コツ・ポイント
＊だしパックはなくても作れるけどあったほうがおいしく作れます
＊長ネギは白いところ青いところ両方入れてOK！
＊だしパックがない場合はお茶のパックにかつおぶし詰めて使うと楽ちんです（お茶パックがない場合はキッチンペーパーに四つ折りでもOK）
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