タコと新玉ねぎのフレッシュマリネ
タッチリン @cook_40035145
新玉ねぎのシャキシャキ感を生かします。
このレシピの生い立ち
野菜とタコを簡単にマリネにしてサラダのように食べられたらなと、思いました。
タコと新玉ねぎのフレッシュマリネ
新玉ねぎのシャキシャキ感を生かします。
このレシピの生い立ち
野菜とタコを簡単にマリネにしてサラダのように食べられたらなと、思いました。
作り方
- 1
新玉ねぎはスライスしてしばらく水にさらしておく。
- 2
きゅうりは輪切り、タコも食べやすいようにカットしておく。
- 3
新玉ねぎを軽く絞って、きゅうり、たこ、カンタン酢で和え、削り節をかける。
コツ・ポイント
新玉ねぎはあまりぎゅっと絞りすぎず、歯ごたえを残したほうがおいしいです。
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