梅きゅうのツナマヨポン酢
ポン酢職人nao @cook_40068591
きゅうりの千切りに梅干とツナとマヨネーズとポン酢をぐちゃぐちゃっと。
ご飯にあうよ(・∀・)
このレシピの生い立ち
「梅おかかのマヨポンディップ」をきゅうりで食べてて、美味しいからこれ丼にしたいなと思って、ちょっとおかず風にしようと鰹節の代わりにツナを使って作りました。
梅きゅうのツナマヨポン酢
きゅうりの千切りに梅干とツナとマヨネーズとポン酢をぐちゃぐちゃっと。
ご飯にあうよ(・∀・)
このレシピの生い立ち
「梅おかかのマヨポンディップ」をきゅうりで食べてて、美味しいからこれ丼にしたいなと思って、ちょっとおかず風にしようと鰹節の代わりにツナを使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを千切りにしてふんわりとラップをし、600wのレンジで30秒。その後庫内で1分放置。
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- 2
ラップをめくってきゅうりをほぐし、常温くらいになるまでそのまま冷ます
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- 3
その間に梅干しは潰して種をとり、ツナ缶は軽く油を切って準備しておく
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- 4
きゅうりの熱がとれたらキッチンペーパーに包みギュッと絞って水気をとる
-
- 5
ボウルに戻して準備しておいた梅とツナを加え
-
- 6
マヨネーズとポン酢も入れて
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- 7
よく混ぜる
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- 8
お皿に移してできあがり
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- 9
ご飯に載せると美味しいよ
-
コツ・ポイント
きゅうりは加熱しすぎないように。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります
(・∀・)
つくれぽ
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