簡単！うどんでベトナムの味フォー！
HORIMIKA @cook_40083552
ブームの時に買ったココナッツオイルの活用法にアジア麺を簡単に！
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルの活用法を探してて。
簡単！うどんでベトナムの味フォー！
ブームの時に買ったココナッツオイルの活用法にアジア麺を簡単に！
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルの活用法を探してて。
作り方
- 1
ココナッツオイルでニンニクと鷹の爪と長ネギを炒める。鶏ガラスープを入れて煮立てる。（人数分の汁になるぐらい）
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- 2
煮立ったらむき海老とセリ（無くてもOK）ともやしを入れ、茹でたうどん（フォー）にかけお好みでパクチーをのせて完成。
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- 3
材料はこんな感じ。フォーはわざわざ買わなくてうどんで代用OK!海老は殻付きなら剥いて。セリやパクチーはお好みで
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コツ・ポイント
麺なしでスープとしてもオススメです。分量は適当、材料も海老は帆立でも、セリやパクチーはお好みで入れなくてもOKです。
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