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材料

5人分
  1. 玉ねぎ 3個
  2. 鶏モモ肉 250g
  3. マッシュルーム 適量
  4. マカロニ 150g
  5. バター 小さじ1
  6. 小麦粉 大さじ5
  7. 牛乳 600ml
  8. コンソメ固形 5個
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. 粉チーズ 適量
  11. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・鶏モモ肉を適当な大きさに切る

  2. 2

    鍋にバターを加え、鶏モモ肉・玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、一旦火を止めて、小麦粉を加える

  4. 4

    小麦粉の粉っぽさが無くなるまで優しく混ぜる

  5. 5

    牛乳・コンソメを加えよく混ぜ、弱火でかき混ぜてトロミを出す

  6. 6

    マカロニを茹でる

  7. 7

    マカロニが茹で上がったら、お皿にマカロニを加え、ホワイトソースをかけ、チーズ・粉チーズ・パン粉を加える

  8. 8

    250度のオーブンでチーズに焦げ目が付くまで焼く

  9. 9

    出来上がり

コツ・ポイント

特にありません✩

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料理が苦手なKさん
料理が苦手なKさん @cook_40228842
2015/11/11 09:13に公開

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