きのことベーコンの青汁クリームパスタ
料理中１００パー歌う @cook_40225810
パッと見、バジルパスタに見える？！けど実は青汁パスタ！緑色のクリームがオシャレなパスタです♪♪
このレシピの生い立ち
いつものクリームパスタをオシャレにアレンジ☆
味もクリームのほうが強いので、子供も気にならないと好評でしたよ♪♪
きのことベーコンの青汁クリームパスタ
パッと見、バジルパスタに見える？！けど実は青汁パスタ！緑色のクリームがオシャレなパスタです♪♪
このレシピの生い立ち
いつものクリームパスタをオシャレにアレンジ☆
味もクリームのほうが強いので、子供も気にならないと好評でしたよ♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
＊鍋にお湯を沸かしておきます。
＊玉ねぎは薄切り、ベーコンとマイタケは食べやすい大きさにカットしておきます。 -
- 2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒めます。
-
- 3
玉ねぎが透明になり火が通ってきたら、小麦粉を入れて弱火にして軽く炒めます。
-
- 4
牛乳を入れ、小麦粉を溶かすように混ぜます。（弱火）
-
- 5
沸かした別鍋でパスタをゆでます。
- 6
マイタケ・ベーコンを入れ、塩とコショウで味を調えます。
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- 7
ゆで上がったパスタを６に入れ、よく絡ませて完成！！
-
コツ・ポイント
＊クリームソースを作るときに、バター→玉ねぎ→小麦粉の順で入れるとダマになりにくく舌ざわりなめらかに仕上がります。
＊塩とコショウの代わりに、コンソメの素やブイヨンを入れるのもあり。
＊クリーム系パスタには細めパスタがオススメ♪
つくれぽ
料理中は１００％の確率で歌っている２児のママです。健康オタクです。趣味でHP作ってたりします。【青汁親子の青汁選び】飲みやすい？20種類以上の青汁の口コミ公開中！http://www.xn--i8s170bmhwrdm.net/「青汁親子」って検索してもらうと見れると思います♪
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