手づかみ食べ*米粉と豆腐のおやき

mirai*
mirai* @cook_40106962

米粉とお豆腐でモチモチ食感。
お子様のおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
スプーンで離乳食をあげようとしても中々口を開いてくれないけど、人が食べているモノはジッと見つめ口をパクパクさせながら手を伸ばしてくる息子。
試しにおやきを作って目の前に置いてあげたら自分で手に取ってパクパク食べてくれました!

手づかみ食べ*米粉と豆腐のおやき

米粉とお豆腐でモチモチ食感。
お子様のおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
スプーンで離乳食をあげようとしても中々口を開いてくれないけど、人が食べているモノはジッと見つめ口をパクパクさせながら手を伸ばしてくる息子。
試しにおやきを作って目の前に置いてあげたら自分で手に取ってパクパク食べてくれました!

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材料

  1. 米粉 30g
  2. 絹豆腐 50g
  3. お好きな野菜 20g
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は茹でてみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに②を薄く流し入れ、蓋をして弱火で両面焼く。

  4. 4

    食べやすい大きさに切ってあげれば完成です。

コツ・ポイント

野菜は今回はブロッコリーと玉葱を入れました。(分量は茹でた後のグラムです)
離乳食完了期あたりからOKかと思いますが、結構モチモチしているので、お子様が食べられそうかどうかは出来上がり後ご自身で試食をして判断をお願いします。

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