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我が家のスタミナ☆ジンギスカンうどん
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我が家のスタミナ☆ジンギスカンうどん-レシピのメイン写真

我が家のスタミナ☆ジンギスカンうどん

☆土女☆クック
☆土女☆クック @cook_40225023

ジンギスカンのタレを野菜にしみ込ませることで、簡単に味付けができます!

このレシピの生い立ち
実家でよく、母が作ってくれたレシピです。
仕事終わりで疲れた日の夜ご飯として、簡単に作れます☆
羊肉が好きで、特にタレに浸っているジンギスカン(袋)を買ったら毎回作っています笑

ジンギスカンのタレを野菜にしみ込ませることで、簡単に味付けができます!

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実家でよく、母が作ってくれたレシピです。
仕事終わりで疲れた日の夜ご飯として、簡単に作れます☆
羊肉が好きで、特にタレに浸っているジンギスカン(袋)を買ったら毎回作っています笑

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我が家のスタミナ☆ジンギスカンうどん

☆土女☆クック
☆土女☆クック @cook_40225023

ジンギスカンのタレを野菜にしみ込ませることで、簡単に味付けができます!

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実家でよく、母が作ってくれたレシピです。
仕事終わりで疲れた日の夜ご飯として、簡単に作れます☆
羊肉が好きで、特にタレに浸っているジンギスカン(袋)を買ったら毎回作っています笑

ジンギスカンのタレを野菜にしみ込ませることで、簡単に味付けができます!

このレシピの生い立ち
実家でよく、母が作ってくれたレシピです。
仕事終わりで疲れた日の夜ご飯として、簡単に作れます☆
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材料

一人前
  1. ジンギスカン(タレに漬け込んである、市販の袋売りのもの) 200g
  2. もやし 1袋(200g)
  3. ピーマン 2つ
  4. うどん 1玉分
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作り方

  1. 1

    フライパンに、もやし・ピーマン(細切りにしておく)を入れて軽く炒める

  2. 2

    そこにジンギスカンの、タレのみを入れて野菜を煮る

  3. 3

    ジンギスカンの、肉をフライパンに投入する
    肉に火が通るまでぐつぐつ煮る

  4. 4

    フライパンのどこかに、野菜と肉を寄せて
    空いたスペースにうどんを入れる

  5. 5

    うどんも柔らかくなり、全体的にぐつぐつして火が通れば完成☆

コツ・ポイント

野菜を煮るために、タレのみを入れるところがポイントです。ここでお肉も一緒に、フライパンに入らないよう注意!

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☆土女☆クック
☆土女☆クック @cook_40225023
2015/11/14 12:36に公開

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