材料4つ★野菜がウマイ簡単バーニャカウダ
bomteku @cook_40061328
材料ぴったり！計らず作れるバーニャカウダソース。
お好みで黒胡椒をかけて、召し上がれ★
このレシピの生い立ち
野菜が美味しく食べられるように。
簡単にできるよう、少ない材料にしぼってます★
材料4つ★野菜がウマイ簡単バーニャカウダ
材料ぴったり！計らず作れるバーニャカウダソース。
お好みで黒胡椒をかけて、召し上がれ★
このレシピの生い立ち
野菜が美味しく食べられるように。
簡単にできるよう、少ない材料にしぼってます★
作り方
- 1
ニンニクはすりおろして、
オリーブオイルと一緒に火にかける - 2
少しグツグツしてきたら、アンチョビ投入。弱火で形がなくなるまでスプーンで砕く
- 3
生クリームをいれ、分離するまで、かき混ぜる。
- 4
出来上がり！
コツ・ポイント
焦がさないように。
オイルサーディンは油漬のため、アンチョビ(塩漬)を使いましょう！似ているようで全然物がちがいます。(キューピーの缶が手ごろでサイズもちょうどいいです)
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クリーミー!! バーニャカウダ クリーミー!! バーニャカウダ
難しそうですが自宅で簡単に☆美味しく☆出来てしまうので是非お試しを☆濃厚なソースがやみつき!たっぷりかけて召し上がれ♪
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