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ハチミツリンゴジャム
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ハチミツリンゴジャム-レシピのメイン写真

ハチミツリンゴジャム

マヌカはちみつ
マヌカはちみつ @cook_40040401

栄養たっぷりのリンゴに高い抗菌性を持つマヌカハニーが加わった「ハチミツリンゴジャム」は、体調を崩しがちな季節にぴったり!
このレシピの生い立ち
果物屋さんの店先に、秋のフルーツが並びはじめました。その中でもリンゴは「リンゴが赤くなると医者が青くなる」といわれるほど、健康にいいことで有名ですね。そこで今回は、そんなリンゴとマヌカハニーを使って、ヘルシーなジャムを作ってみました!

栄養たっぷりのリンゴに高い抗菌性を持つマヌカハニーが加わった「ハチミツリンゴジャム」は、体調を崩しがちな季節にぴったり!
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マヌカはちみつ
マヌカはちみつ @cook_40040401

栄養たっぷりのリンゴに高い抗菌性を持つマヌカハニーが加わった「ハチミツリンゴジャム」は、体調を崩しがちな季節にぴったり!
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栄養たっぷりのリンゴに高い抗菌性を持つマヌカハニーが加わった「ハチミツリンゴジャム」は、体調を崩しがちな季節にぴったり!
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果物屋さんの店先に、秋のフルーツが並びはじめました。その中でもリンゴは「リンゴが赤くなると医者が青くなる」といわれるほど、健康にいいことで有名ですね。そこで今回は、そんなリンゴとマヌカハニーを使って、ヘルシーなジャムを作ってみました!

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材料

  • リンゴ 1個
  • マヌカハニー 大さじ3
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作り方

  1. 1

    リンゴ1個を8等分にした後、3ミリ幅程度の薄切りにします。

  2. 2

    切ったリンゴを電子レンジ対応の皿に並べ、上からマヌカハニーをまんべんなくかけていきます。

    • ハチミツリンゴジャム作り方2写真
  3. 3

    ラップをせずに、600Wの電子レンジで3分ほど加熱。終わったら一度取り出して、ハチミツとリンゴを軽く混ぜ合わせます。

  4. 4

    さらに、5分ほど加熱して、リンゴがしんなり&とろんとしてきたら、完成!

コツ・ポイント

少し酸味のあるリンゴの場合には、マヌカハニーの量をやや多めにして甘さを調節してください。

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マヌカはちみつ
マヌカはちみつ @cook_40040401
2009/10/27 02:43に公開
ニュージーランド産の天然はちみつを使った簡単レシピを紹介します! ぜひ試してみてください!
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りんご

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