旨い！天然塩だけで手羽元と大根スープ
さとはなりかRIKA @cook_40100933
手羽元と大根と天然塩のみで本格的なスープの出来上がり！
塩は天然塩を使うことで旨味がでてきます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので子供も大人も食べることができるものを作ろうとしたのがきっかけ
旨い！天然塩だけで手羽元と大根スープ
手羽元と大根と天然塩のみで本格的なスープの出来上がり！
塩は天然塩を使うことで旨味がでてきます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので子供も大人も食べることができるものを作ろうとしたのがきっかけ
作り方
- 1
手羽元を水でさっと洗う。
- 2
鍋に手羽元をいれ、ひたひたの水を注が火にかけ、沸騰したら弱火にして30分ほど煮る。
- 3
２センチ幅のイチョウ切りにした大根を入れ、塩も入れて大根が柔らかくなるまで煮る
コツ・ポイント
手羽中や手羽先でもオッケー
塩は天然塩を使うことで、旨味が増します。
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー！をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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