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洋風 水菜の変わり種サラダ
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洋風 水菜の変わり種サラダ-レシピのメイン写真

洋風 水菜の変わり種サラダ

mich_mochi
mich_mochi @cook_40162468

ワンパターンになりがちな水菜サラダを洋風にしてみました。簡単にできます。
このレシピの生い立ち
旬の水菜を色々な食べ方にチャレンジしています。

ワンパターンになりがちな水菜サラダを洋風にしてみました。簡単にできます。
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洋風 水菜の変わり種サラダ

mich_mochi
mich_mochi @cook_40162468

ワンパターンになりがちな水菜サラダを洋風にしてみました。簡単にできます。
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旬の水菜を色々な食べ方にチャレンジしています。

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材料

2人分
  • 水菜 2束
  • ピクルス 小5本(百均のやつ)
  • コーン缶 大さじ3くらい
  • オリーブ油 大さじ2くらい
  • 顆粒コンソメ 小さじ1くらい
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    水菜を5cm長さくらいに切って水にさらす。

  2. 2

    ピクルスを1cm角くらいに切る。

  3. 3

    水菜の水を切ってボウルに入れ、ピクルス、コーン、オリーブ油、顆粒コンソメを入れて和える。

  4. 4

    盛り付けた後に粉チーズを振って完成。

コツ・ポイント

水菜の水をしっかりと切ってください。あとは味をみながら調味料の量を調整ください。

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mich_mochi
mich_mochi @cook_40162468
2017/03/16 12:12に公開
某自動車会社で働きつつ、子育てする父親です。とにかく簡単ズボラに、野菜は小さく柔らかくして子供が食べるようした家庭料理4人用と 自分のダイエット用弁当をあげています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 コーン缶 ピクルス

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