レンジで♪スパゲッティドーナツ

米国発!話題のワンハンドフード♪
スパゲッティドーナツを身近な道具で作ってみたよ~
プリッとした食感が面白いドーナツ♪
このレシピの生い立ち
ネットニュースで見かけて、面白そうなので作ってみました。
ただ、ホンモノを食べたことはもちろんないので、
出来上がりの写真だけを頼りに作っています。
レンジで♪スパゲッティドーナツ
米国発!話題のワンハンドフード♪
スパゲッティドーナツを身近な道具で作ってみたよ~
プリッとした食感が面白いドーナツ♪
このレシピの生い立ち
ネットニュースで見かけて、面白そうなので作ってみました。
ただ、ホンモノを食べたことはもちろんないので、
出来上がりの写真だけを頼りに作っています。
作り方
- 1
スパゲッティは袋の表示より1分短めに茹でておく。
耐熱ボウルに薄切りの玉ねぎと細切りのベーコンを入れ、 - 2
蓋をのせて、600wのレンジで2分30秒加熱。
- 3
茹でたスパゲッティと②を混ぜ、人肌まで冷ます。
- 4
袋に☆を入れて振って混ぜ、別のボウルに入れる。
牛乳を加えて混ぜ、卵も加えて混ぜる。 - 5
こんな感じ。
- 6
⑤に③を入れて、
- 7
よく混ぜる。
- 8
ドーナツサイズの小鉢を準備し、(うちに2個しかないので2個ずつ作業します)
- 9
⑦を1/4ずつ入れる。生地をたっぷり絡ませて入れてください。
- 10
小鉢を中央で菜箸をぐるぐる動かして、ドーナツの穴を作る。
- 11
こんな感じ。
(スパゲッティを端に追いやる感じ) - 12
ふんわりラップをして、2個ともレンジへ。600wで2分加熱。
- 13
生地が固まります。周りを菜箸ではがして取り出す。
残りの⑦も同様にレンジ加熱。 - 14
フライパンにオリーブ油を入れて強めの弱火にかけ、⑬の上下を反対にして並べる。
- 15
穴が生地で埋まっていると思うので、菜箸で押し広げたり、生地を取り除いたりして、穴を作る。
- 16
両面にこんがり焼き色を付ける。
- 17
完成!
コツ・ポイント
カルボナーラ風の味付けにしましたが、何味でもよさそうです。
レンジで出来るドーナツの型や、焼きドーナツの型があれば、⑦を入れてレンジやオーブンで焼くだけで簡単に仕上がると思います。
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