♪レンジでほうれん草ナムル風お浸し♪
mynameisyuko @mynameisyuko
レンジでチンしてごま油とめんつゆで和えたお浸しです☆ごま油がナムルのような風味を出してくれます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が中途半端に冷蔵庫にあったので、即席で作れるものをと考えました！正味かかった時間は3分くらい！？ごま油がいい役割を果たしてくれます^^
♪レンジでほうれん草ナムル風お浸し♪
レンジでチンしてごま油とめんつゆで和えたお浸しです☆ごま油がナムルのような風味を出してくれます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が中途半端に冷蔵庫にあったので、即席で作れるものをと考えました！正味かかった時間は3分くらい！？ごま油がいい役割を果たしてくれます^^
作り方
- 1
ほうれん草は根元を切ってよく洗い、3cm幅に切って耐熱皿に入れてラップをして1分チンする。
- 2
チンしたら水にさらしてよく水をきる。
- 3
ボウルにほうれん草を入れ、ごま油＋めんつゆ＋白ごまを和えて出来上がり。
コツ・ポイント
*水分を良くきることがポイントだと思います。
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