3分で副菜！エリンギとしそのレンジ蒸し煮
うたかたグラフィティ @cook_40229253
包丁、コンロ不使用で、そのまま食卓に出す器で作れば洗い物いらずです。ちょっと楽したいときに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材適当にちぎってチンしてみたら、すごーく美味しくなりました！
3分で副菜！エリンギとしそのレンジ蒸し煮
包丁、コンロ不使用で、そのまま食卓に出す器で作れば洗い物いらずです。ちょっと楽したいときに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材適当にちぎってチンしてみたら、すごーく美味しくなりました！
作り方
- 1
エリンギは手で適当な大きさに割く
- 2
耐熱容器に入れ、白出汁と鶏がらスープの素をふりかける
- 3
ラップをかけて500wで1分ほど加熱する。
- 4
エリンギがしんなりしたら熱いうちにしそをちぎって加え、全体を混ぜる。
コツ・ポイント
加熱したてよりちょっと置いた方が味なじみがいいです。
エリンギがなければしめじでもしいたけでも、もう、きのこじゃなくてもいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
シソと塩麹で♪鶏もものしっとりレンジ蒸し シソと塩麹で♪鶏もものしっとりレンジ蒸し
しっとり柔らか さっぱり味まぶしてレンジだけで楽チンヘルシーメイン♪食卓に出せる器で作れば洗い物も１つ忙しい人に♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19253755
