野菜を適当な大きさに切る。

フライパンにココナッツオイルを入れて、固い野菜から炒める。

柔らかい野菜を入れるとき、大豆のお肉投入。

味付けのオイスターソース、スリ生姜を入れて味付け。

出来上がる寸前前レモン汁と鰹節を入れて出来上がり。