さくら色のフレーバーティークッキー

ピスオタチ
ピスオタチ @cook_40160086

大好きな香りをまとったクッキー^_^
このレシピの生い立ち
リプ○ン春限定さくらフレーバーがあまりに美味しかったので、クッキーにしてみました。

さくら色のフレーバーティークッキー

大好きな香りをまとったクッキー^_^
このレシピの生い立ち
リプ○ン春限定さくらフレーバーがあまりに美味しかったので、クッキーにしてみました。

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材料

作りやすい分量
  1. ◻︎はちみつ 40g
  2. ◻︎オリーブオイル 25g
  3. ◻︎茶葉(でがらし) ティーパック1
  4. ◾︎薄力粉 80g
  5. ◾︎片栗粉 20g
  6. ◾︎米粉 10g
  7. ◾︎塩 小さじ1/2
  8. ◾︎食紅(赤) ほんの少し

作り方

  1. 1

    はちみつ、オリーブオイル、茶葉を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ◾︎を全て合わせて振るったものを1に入れ、さっくりと混ぜる。

  3. 3

    まとまったら好みの厚さにのばし、型抜きする。

  4. 4

    160℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

今回はさくらの風味と色を活かすため、低温で焼き上げました!ほんのりピンクが可愛い^_^

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