離乳食中期 ゴマレンコッケー煮☆
あきち724 @cook_40039477
ホウレン草のごま和えから取り分けて作りました♪ゴマの風味がたまらな～い♪
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で離乳食が作りたくて
離乳食中期 ゴマレンコッケー煮☆
ホウレン草のごま和えから取り分けて作りました♪ゴマの風味がたまらな～い♪
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で離乳食が作りたくて
作り方
- 1
ホウレン草はくたくたになるまで煮た後、みじん切りにする。
鶏ミンチは熱湯をかけ、しっかり湯どうしする。 - 2
ゴマはすり鉢ですりつぶし、だし小さじ１を加えよく混ぜ合わせる。
- 3
鍋に２とだしと醤油を加え軽く混ぜた後、１を加え弱火で煮る。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です☆
コツ・ポイント
ホウレン草の代わりに、小松菜や白菜を使ってもおいしくできます♪
ホウレン草をざく切りにして、醤油とだしを大人風味にすると、晩御飯のおかずもう1品できちゃいますよ♪
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