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ヨータルソース
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ヨータルソース-レシピのメイン写真

ヨータルソース

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

ヨーグルトたっぷりの、タルタルソースに、EX オリーブオイルをひとかけ。
香りがたまらない(σ≧▽≦)σ♪。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトと黒こしょうの味が好きなので、タルタルソースにたくさん加えたら美味しかったので。

ヨーグルトたっぷりの、タルタルソースに、EX オリーブオイルをひとかけ。
香りがたまらない(σ≧▽≦)σ♪。
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☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

ヨーグルトたっぷりの、タルタルソースに、EX オリーブオイルをひとかけ。
香りがたまらない(σ≧▽≦)σ♪。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトと黒こしょうの味が好きなので、タルタルソースにたくさん加えたら美味しかったので。

ヨーグルトたっぷりの、タルタルソースに、EX オリーブオイルをひとかけ。
香りがたまらない(σ≧▽≦)σ♪。
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材料

約4人分
  • 卵 2個
  • レリッシュ(ピクルスと玉ねぎの酢漬け) 大さじ2
  • マヨネーズ(カロリーハーフ) 大さじ2
  • プレーンヨーグルト 大さじ2
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 適量
  • パセリ(乾燥) 適量
  • エクストラバージンオリーブオイル ひとかけ
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作り方

  1. 1

    茹で玉子を作る。 
    水から15分程茹でる。
    氷水で冷まして、殻を剥く。
    ボールに入れて潰す。

  2. 2

    レリッシュ、潰したゆで卵、ヨーグルト、マヨネーズを入れる。

  3. 3

    塩、黒コショウで味を整える。

  4. 4

    仕上げにパセリ、黒こしょう、EX オリーブオイルをかける。
    出来上がり。

    • ヨータルソース作り方4写真
  5. 5

    かき混ぜて、ソースをカキフライにかけました。

    • ヨータルソース作り方5写真

コツ・ポイント

レリッシュは、汁ごと使います。
黒こしょうを振りかけるとスパイシーです。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2017/04/01 13:00に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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このレシピのキーワード

ピクルス 卵 ヨーグルト 玉ねぎ

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