オーブンを170℃に予熱します。型全体にサラダ油を塗っておきます。

ピーナッツクリームに砂糖を入れて混ぜます。

そこに、卵を割り入れてよく混ぜ、生クリーム、牛乳の順で、よく混ぜながら入れていきます。

ホットケーキミックスを数回にわけて入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。

型に生地を1/3入れて、甘納豆を敷きつめ、残りの生地を入れて空気抜きをします。

170℃で40分焼きます。竹串につかなければOK。

あら熱が取れたら型から外し、ラップでくるんで冷蔵庫に入れて一晩おきます。

お好きなサイズにカットして召し上がってください。