コチュジャンが美味しい♪油淋鶏のたれ

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

コチュジャンが美味しいユーリンチーのたれです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
家ではこのたれが定番です♪

コチュジャンが美味しい♪油淋鶏のたれ

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材料

鶏肉２枚分
  1. 白ネギ(みじん切り) 半分
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 半分
  3. ニンニク(みじん切り) 大きめ１片分
  4. しょうが(すりおろし) 2cm程度
  5. 醤油 大さじ３
  6. 酢 大さじ３
  7. 黒糖(普段使いのお砂糖でＯＫ) 大さじ３
  8. ごま油 大さじ１
  9. コチュジャン 大さじ１

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしたら10分くらい水にさらして下さい♪全て混ぜ合わせたら玉ねぎの水気をしぼってタレの中に入れて完成～

コツ・ポイント

コツなどなく簡単だよー٩( *˙0˙*)۶
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杏里mama
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➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★
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