作り方
- 1
ソースはこれがおすすめです。
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- 2
皮を剥いたじゃがいもを一口大に切ってレンジに4〜5分程かける。固い場合は再度レンジにかけて、つぶせる状態にする。
- 3
じゃがいもをお好みの加減でつぶし、牛乳を入れて滑らかにする。
きゅうりは好きな形に切り、少し塩を振って水分を抜いておく。 - 4
●を入れて混ぜる。味の濃さは微調整してみて下さい。
最後にかつお節をかければ出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは少し形が残るぐらいが美味しいです。
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