もやしとエノキの梅おかか
呑み助さん @cook_40180314
火を使わない簡単おつまみ
梅おかかがなければ、味付けはお好みで
ビール、焼酎なんでもありの万能小皿です。
このレシピの生い立ち
ありあわせで、どんなお酒にも合います。
オールシーズン楽しめますよ。
もやしとエノキの梅おかか
火を使わない簡単おつまみ
梅おかかがなければ、味付けはお好みで
ビール、焼酎なんでもありの万能小皿です。
このレシピの生い立ち
ありあわせで、どんなお酒にも合います。
オールシーズン楽しめますよ。
作り方
- 1
もやしは、ザルで水洗い。
エノキは半分に切りお皿に -
- 2
ラップをしてレンジでチン！
500w2分位。 - 3
梅干しの種を取り、包丁でたたき鰹節をあえる。
-
- 4
２でチンしたやつを冷まして水気を切る。
- 5
すりごまをふってあえたら、小鉢に盛って3をのせ小ネギをちらす。
コツ・ポイント
特にありません。味付けはお好みで
似たレシピ
-
-
簡単・時短！もやしとえのきのレンチン蒸し 簡単・時短！もやしとえのきのレンチン蒸し
包丁もまな板も火も使わない、究極の手抜きです。レシピとは言えないかも知れないけど後一品ほしいときに重宝します。
ィッヵ -
-
-
-
-
-
安い！旨い！油揚げともやしと梅おかか和え 安い！旨い！油揚げともやしと梅おかか和え
先日作った油揚げともやしの炒め物。その中に梅干とおかかを入れてみたの。これがけっこういけるのだ！安くて旨い！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19291305
