アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむき、千切りにする。(スライサーでやると簡単です)塩をふってしばらく置いておく。
- 2
大根をギュッとしぼって水気をとる。
- 3
ツナを加え、マヨネーズを合わせてまぜる。味見をしてマヨネーズの量を調整してください。
コツ・ポイント
とっても簡単です。
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あまった大根を使いたい時や、もう一品欲しい時、５分もあればできます。シャキシャキの食感と、ごまの香ばしさが大好きです。
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