柚子胡椒風味☆大根の即席漬け

Name: 柚子胡椒風味☆大根の即席漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ２００ｇ; 柚子胡椒 小1/3; 塩 ２～３つまみ; こぶ茶 小1/4; レモン汁 小１

　材料をビニール袋に入れて揉むだけで最短５分で出来ちゃう即席漬けです☆料理の準備を始めてからでも充分間に合います＾＾
このレシピの生い立ち
　たまには漬物でも作ろうと、思いつくまま適当に作ったら美味しかった。レモン汁は旦那クンのアドバイスで追加しました☆
　せっかくの共作なのでレシピアップ～♬

柚子胡椒風味☆大根の即席漬け

ななは778 @cook_40033993

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材料

大根２００ｇ
柚子胡椒小1/3
塩２～３つまみ
こぶ茶小1/4
レモン汁小１

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作り方

1

　大根の皮をむき、２～３ｍｍのいちょう切りにします。
2

　ビニール袋に切った大根と調味料全部を入れ、袋の上から馴染むまでよく揉みます。
3

　時間があれば３０分ほど冷蔵庫で休ませると味が落ち着きます✿

コツ・ポイント

✿　切って揉むだけなのでコツはありませんが、時間があれば３０分ほどおくとＧｏｏｄです☆
✿　時間がなければすぐ食べても☆
✿　塩加減はやや薄めです。お好みで増やして下さい。

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つくれぽ

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ななは778 @cook_40033993

2009/10/23 07:44に公開

関東生まれ関東育ち✿富山在住☆滋賀・京都に居住歴有８歳年下の旦那サンと二人暮らしの元・転勤族ですずぼらでおっちょこちょいなＯ型♥好きなもの♥寿司（鮪）/チーズ/アイス/パン/旅行/雑貨/おしゃべり/簡単/チョコレー党☆　胃腸虚弱なので食物繊維の多いもの＆カフェイン＆辛いものが受け付けません(涙)日常？趣味？のブログはこちらhttp://ameblo.jp/778nanaha/

このレシピのキーワード

大根こぶ茶

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