作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートして、豚肉(今回はバラ 細切れでもいいと思います)に塩コショウをする。
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- 2
ピザ用チーズをパラパラと、人参のスライス、軽く茹でたほうれん草、お肉、じゃがいものスライス(生)、塩コショウ、チーズ、
- 3
マッシュポテト(コストコのがあれば簡単)でフタをするようにのせ、オーブンで180度45分前後。
- 4
そのまま粗熱をとる。シートを持って型から外すとお肉の油が流れ出ます。気をつけて。
- 5
ソースはケチャップ、お好みソース(なくてもいいですヨ)、ウスターソースを適宜混ぜ、レンジで２０秒。
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コツ・ポイント
ガーリックパウダーがあればお肉にぜひ。取り出す時油が流れ出すので気をつけてネ(*´ｰ`*)油脂も落として少しはヘルシーになるかも。味はお好みでバジル等ハーブも使ってみてください。入れる順番も自由にどうぞ(´∀`)
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