常温に戻したバターを滑らかにします。

※冷蔵庫から出したばかりなら溶けすぎないようにレンジでチン～しても良いです！

砂糖を加え良く混ぜます。

次に予め溶いておいた卵を数回に分けて混ぜていきます(最低3回以上！)

卵を数回に分けることで分離しない滑らかな生地になり焼きあがりも美味しいです♬

→こんな感じで一塊に！

皮を剥いた林檎は5mm強の暑さの銀杏切りにします。

③の生地に林檎を加えます。
少し混ざりにくい感ありますけど・・
頑張って(^^)/

薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるい⑤に投入！

ここが最終の混ぜ混ぜです！
粉を全体にしっかり絡ませてね♡

クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れます。
生地を平らにして台に数回叩きつけて下さい！

耐熱容器にグラニュー糖と水を入れレンジにかけます。
3～4分すると段々茶色に変わってきます！
こんな感じでOK

レンジから出した時はグツグツ熱々☆
火傷に注意！

生クリームを2～3回に分けて入れ良くかき混ぜカラメルの完成です。

30分焼いたら・・

一旦オーブンから取り出します！

⑩のカラメルソースを上から均等にかけて
再度オーブンへ！

200℃で8～10分焼きます。

念のため竹串を刺してみて何もついてこなければOK～♡

あら熱が取れたらクッキングシートを剥がして冷まして完成(^^)/