大根おろしでさっぱり！寒い日にはやっぱり鍋ですね。このレシピの生い立ち汁まで飲めるお鍋が食べたくて。
鍋にスープの素を入れ軽く煮立たったら生姜を入れる。
一度火を止めて具材を並べ、蓋をして火を通す。
大根おろしをたっぷり入れる。
野菜の水分や大根おろしで薄まるので、初めは少し濃いかな？と思う位が丁度良いと思います。鶏肉を入れるとより美味しくなります。
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