【小腹対策】適当!簡単!明太スライス餅♪

軽☆傷
軽☆傷 @cook_40229309

簡単、少ない材料で小腹に溜まる一品です。
おやつ、おつまみ、夜食、間食など、体を温めたい冬にもオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
鍋で余ったスライス餅と期限の迫った明太子を同時に美味しく食べられないかと工夫してみました。
お餅は腹持ちがいいので、小腹が空いた時、物足りない時の一品として最適です(^^)

【小腹対策】適当!簡単!明太スライス餅♪

簡単、少ない材料で小腹に溜まる一品です。
おやつ、おつまみ、夜食、間食など、体を温めたい冬にもオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
鍋で余ったスライス餅と期限の迫った明太子を同時に美味しく食べられないかと工夫してみました。
お餅は腹持ちがいいので、小腹が空いた時、物足りない時の一品として最適です(^^)

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材料

1人分
  1. ライス餅 2枚で1セット
  2. 大葉 餅サイズにカット
  3. 明太子 適量
  4. ★マヨネーズ 適量
  5. チーズ 適量
  6. ★塩コショウ お好みで
  7. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき★の材料を餅からはみ出さないようお好みで乗せます。火加減もお好みですが中火が無難です。

  2. 2

    餅が軟らかくなってきたら具材の上にスライス餅を乗せサンド状にしてひっくりし柔らかくなるまで焼く。

  3. 3

    【注意点】
    焼きすぎると形が崩れ、チーズなどの中身が出てしまうので気をつけてください。

  4. 4

    【応用】
    明太子を生で食べる場合、餅を焼いてからサンドします。
    キムチなど、餅に合うお好みの材料でもOKです。

  5. 5

    【食べ方】
    そのままでも、醤油など、お好きな味をつけてもOK。大葉を中に入れず外に巻いても美味しいです。

コツ・ポイント

・油多めの方が美味しくできます。
カロリー気になさらない方は多めで。

・中身は色々応用できます。
キムチ、ハムチーズなど、食べやすいものをお好きにアレンジしてみてください。
中身がなければマヨネーズ塩コショウでも美味しくできます。

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