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明太子大葉チーズの餃子皮包み揚げ
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明太子大葉チーズの餃子皮包み揚げ-レシピのメイン写真

明太子大葉チーズの餃子皮包み揚げ

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

おつまみにも、おやつにも
つまみ食い出来るパク、小腹空いてるときにパク、通りすがりにパク
いつの間にか無くなってる
このレシピの生い立ち
ドコかで食べたおつまみ、思いだし。いつもは、チーズだけなのに、明太子に大葉、サッパリしていて、お酒にも合う。試行錯誤のすえ、明太子は凍っていると切りやすいと気づいた。乗せるのも楽!崩れなくてよい。

おつまみにも、おやつにも
つまみ食い出来るパク、小腹空いてるときにパク、通りすがりにパク
いつの間にか無くなってる
このレシピの生い立ち
ドコかで食べたおつまみ、思いだし。いつもは、チーズだけなのに、明太子に大葉、サッパリしていて、お酒にも合う。試行錯誤のすえ、明太子は凍っていると切りやすいと気づいた。乗せるのも楽!崩れなくてよい。

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明太子大葉チーズの餃子皮包み揚げ

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

おつまみにも、おやつにも
つまみ食い出来るパク、小腹空いてるときにパク、通りすがりにパク
いつの間にか無くなってる
このレシピの生い立ち
ドコかで食べたおつまみ、思いだし。いつもは、チーズだけなのに、明太子に大葉、サッパリしていて、お酒にも合う。試行錯誤のすえ、明太子は凍っていると切りやすいと気づいた。乗せるのも楽!崩れなくてよい。

おつまみにも、おやつにも
つまみ食い出来るパク、小腹空いてるときにパク、通りすがりにパク
いつの間にか無くなってる
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ドコかで食べたおつまみ、思いだし。いつもは、チーズだけなのに、明太子に大葉、サッパリしていて、お酒にも合う。試行錯誤のすえ、明太子は凍っていると切りやすいと気づいた。乗せるのも楽!崩れなくてよい。

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材料

  1. 餃子の皮 1袋
  2. 明太子 適量
  3. 大葉 数枚
  4. チーズ スライス3枚
  5. チェダーチーズ 適量
  6. 油 揚げもの用
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作り方

  1. 1

    用意するのは、餃子の皮
    明太子、大葉、スライスチーズ、溶けるタイプでも、何でもよいです

    • 明太子大葉チーズの餃子皮包み揚げ作り方1写真
  2. 2

    明太子は、凍っていると切りやすいです、一口より小さめ、皮の上のスライスチーズ四等分より小さくね、大葉も小さめ

    • 明太子大葉チーズの餃子皮包み揚げ作り方2写真
  3. 3

    皮、チーズ、大葉、明太子の順にのせ二つ折り。縁にヒダをつけず。しっかり閉じます揚げたときにチーズがとけ出ないように。

    • 明太子大葉チーズの餃子皮包み揚げ作り方3写真
  4. 4

    材料の関係でチーズだけのは、四角に折りたたみました。チェダーチーズ使用しました

    • 明太子大葉チーズの餃子皮包み揚げ作り方4写真
  5. 5

    あとは、油で揚げるだけです。軽く塩振ります。左のチーズにはマジックソルト。皮は米粉入りなのでモチモチ感がありました。

    • 明太子大葉チーズの餃子皮包み揚げ作り方5写真
  6. 6

    すでに、500人の方々がレシピを見に来てくださいました。ありがとうございます

  7. 7

    明太子のかわりに
    サラミのせてみました。これも、おつまみになりますよ。

    • 明太子大葉チーズの餃子皮包み揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

おつまみにも、おやつにも
どちらでも食べられるものを

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
2024/06/03 11:27に公開
新潟県の山の中…豪雪地帯
春🌸です体調がすぐれず、病院へ持病が再燃してしまい、四月末から入院してます。色々と、お料理したかったのに、やる気もなく、イイねも出来ず。暫くは病院で療養生活です。退院したら、また、皆さんのレシピ作りたいです!負けずに頑張るわ!要らなくなったペットの見守りカメラを外に付けました。なんと…この冬には、狸が二匹!カップル👫かしら?映ってました。知らない動物も映ります。調べたらテンでした。そんな山の中です。フフフ家族のために頑張ってお料理作ります、皆さんのレシピ感謝です冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中です。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり6年目に突入、現在再燃し入院中!後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お薬も中々減らないわ。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
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