たっぷりキャベツとツナの梅わさび丼
ミッキーアン @mickey_anne
たっぷりの千切りキャベツにツナ、梅わさび等を合わせたお手軽丼。酸味を効かせてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
千切りキャベツとツナに梅わさび等を合わせた簡単な丼を作りました。火を使わないで作れる一品です。
たっぷりキャベツとツナの梅わさび丼
たっぷりの千切りキャベツにツナ、梅わさび等を合わせたお手軽丼。酸味を効かせてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
千切りキャベツとツナに梅わさび等を合わせた簡単な丼を作りました。火を使わないで作れる一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は解凍してさやから外す。
キャベツはせん切りにする。
貝割れ大根は根を落として半分に切る。 - 2
＊キャベツは予めレンジで軽く加熱して嵩を減らし、多めに使っていただいても結構です。
- 3
丼にご飯を盛り、キャベツをたっぷりと乗せる。
-
- 4
軽く油をきったツナを乗せて枝豆を散らし、昆布茶や醤油少々をふる。
-
- 5
貝割れを乗せて天かすを散らし、梅干し（今回粗く叩いたもの使用）とお好み量の山葵を添える。
-
- 6
胡麻と刻みのりを散らして完成です。
食卓にて各自お好みでレモン汁や醤油、麺つゆ、ポン酢等かけてお召し上がりください。 -
- 7
お好きな方はマヨネーズもどうぞ♡
コツ・ポイント
梅干し、ツナは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
酸味を効かせてあっさりさせるのがｵｽｽﾒ。レモン汁やポン酢醤油、柚子果汁等お好みでお使いください。
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