おつまみメンマ
naruse @cook_40219726
ラーメン屋さんで出てきたおつまみメンマを、味付けメンマを使って自宅で超簡単に再現♪
このレシピの生い立ち
ラーメン好きで尚且つメンマが大好きな自分のためのおつまみです！ビールによく合います（笑）
おつまみメンマ
ラーメン屋さんで出てきたおつまみメンマを、味付けメンマを使って自宅で超簡単に再現♪
このレシピの生い立ち
ラーメン好きで尚且つメンマが大好きな自分のためのおつまみです！ビールによく合います（笑）
作り方
- 1
フライパンを中火で熱したら、ゴマ油とメンマを汁ごと入れます。(今回はこのメンマを使いましたが何でもいいです)
-
- 2
ゴマ油とメンマを炒めて水分が飛んだら、ブラックペッパーをささっとかける。(ブラックペッパーは気持ち多めがおいしいです♪)
- 3
全体が馴染んで、ラー油を使う場合はここでかけてください。
- 4
お皿に移せばもう完成！ここまで1分程です（笑）
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