カルシウムアップ！小松菜のじゃこ炒め
sa10ri工房 @cook_40198798
小松菜とじゃこの相性は抜群！さっと炒めるだけの簡単美味しいスピードメニュー！
素材の旨味を活かしたシンプルな炒め物です！
このレシピの生い立ち
小松菜を買うと、ついついじゃこと組み合わせてしまいます。我が家の定番副菜です。
カルシウムアップ！小松菜のじゃこ炒め
小松菜とじゃこの相性は抜群！さっと炒めるだけの簡単美味しいスピードメニュー！
素材の旨味を活かしたシンプルな炒め物です！
このレシピの生い立ち
小松菜を買うと、ついついじゃこと組み合わせてしまいます。我が家の定番副菜です。
作り方
- 1
小松菜は4cm幅、エリンギは半分に切ってスライスに、パプリカは細切りにします。
ごま油を熱したフライパンで炒めます。 -
- 2
火が通ったらじゃこを加えます。塩・ブラックペッパーを振り、仕上げに醤油を鍋肌から回し入れて香り付けします。
コツ・ポイント
炒めすぎない様に、食感を大切に気を付けるとさらに美味しくなります！
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カルシウムたっぷり♡小松菜いため(^^) カルシウムたっぷり♡小松菜いため(^^)
小松菜をザクっと切って、じゃこと炒めるだけ♪骨も健康に♪カルシウムはイライラ予防にもなりますよ(#^^#)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19254974
