白ネギと玉葱の味噌汁★
宝美空 @cook_40183700
ネギづくしの味噌汁ですが合わせ味噌のまろやかさと合うお味噌汁です( ^^ )
2017/5/3☆プレミアム献立☆入選！
このレシピの生い立ち
味噌汁に使う具材がなかったので(^^;
野菜室にあった玉葱とネギで作ってみました。
白ネギと玉葱の味噌汁★
ネギづくしの味噌汁ですが合わせ味噌のまろやかさと合うお味噌汁です( ^^ )
2017/5/3☆プレミアム献立☆入選！
このレシピの生い立ち
味噌汁に使う具材がなかったので(^^;
野菜室にあった玉葱とネギで作ってみました。
作り方
- 1
小さい鍋に水を半分入れて沸騰させます。
沸騰したらだしの素小さじ１杯を入れて煮たせ弱火にして玉葱を入れます。 -
- 2
数分火にかけたら乾燥わかめと白ネギを入れてお玉に半分の味噌を取り溶かしそのまま弱火で火にかけます。
-
- 3
グツグツしてきたら火を止めお椀に入れたら出来上がりです。
-
- 4
2018/5/3
プレミアム献立に掲載されました。
掲載ありがとうございます。 -
- 5
2019/5/4
二度目のプレミアム献立に選ばれました。
有難うございます(^^ゝ -
コツ・ポイント
玉葱と白ネギは生でも食べられるので煮詰まらない様に弱火で火にかけて下さい。
白味噌でもOK！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19255086
