白ネギと玉葱の味噌汁★

白ネギと玉葱の味噌汁★-レシピのメイン写真

白ネギと玉葱の味噌汁★

宝美空 @cook_40183700

ネギづくしの味噌汁ですが合わせ味噌のまろやかさと合うお味噌汁です( ^^ )
2017/5/3☆プレミアム献立☆入選！
このレシピの生い立ち
味噌汁に使う具材がなかったので(^^;
野菜室にあった玉葱とネギで作ってみました。

ネギづくしの味噌汁ですが合わせ味噌のまろやかさと合うお味噌汁です( ^^ )
2017/5/3☆プレミアム献立☆入選！
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味噌汁に使う具材がなかったので(^^;
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宝美空 @cook_40183700

ネギづくしの味噌汁ですが合わせ味噌のまろやかさと合うお味噌汁です( ^^ )
2017/5/3☆プレミアム献立☆入選！
このレシピの生い立ち
味噌汁に使う具材がなかったので(^^;
野菜室にあった玉葱とネギで作ってみました。

ネギづくしの味噌汁ですが合わせ味噌のまろやかさと合うお味噌汁です( ^^ )
2017/5/3☆プレミアム献立☆入選！
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味噌汁に使う具材がなかったので(^^;
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材料

３人分

玉葱 ½個
白ネギ 1/3本
乾燥わかめ１握り
水小さい鍋に半分
だしの素小さじ１杯
合わせ味噌お玉に半分の量

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作り方

1
小さい鍋に水を半分入れて沸騰させます。
沸騰したらだしの素小さじ１杯を入れて煮たせ弱火にして玉葱を入れます。
2
数分火にかけたら乾燥わかめと白ネギを入れてお玉に半分の味噌を取り溶かしそのまま弱火で火にかけます。
3
グツグツしてきたら火を止めお椀に入れたら出来上がりです。
4
2018/5/3
プレミアム献立に掲載されました。
掲載ありがとうございます。
5
2019/5/4
二度目のプレミアム献立に選ばれました。
有難うございます(^^ゝ

コツ・ポイント

玉葱と白ネギは生でも食べられるので煮詰まらない様に弱火で火にかけて下さい。
白味噌でもOK！

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宝美空 @cook_40183700

2017/03/13 14:27に公開

料理は、目・鼻・舌・胃で感じるを基本にしていて旨いモノには猫同様目敏いです(笑)猫・酒・煙草・ケンタッキー・焼肉・本を愛してます♡永遠は、ジャイアンツです☆ジャイアンツは生きる希望であり｢坂本勇人｣は私の｢光｣でございます(*^^*)完全な、インドア派です(笑)読者大好き♡宮西真冬さんの大ファンです！2021/11/30愛猫ソラ♂が他界し虹の橋を渡りました。

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このレシピのキーワード

みそ汁ワカメ玉ねぎ長ネギ

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