美味!納豆きんちゃくチーズバージョン

くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318

定番の納豆きんちゃくに、ねぎと大葉を加えるだけで、大人の味に大変身!
このレシピの生い立ち
定番の納豆きんちゃくを、自分の好みにいろいろアレンジして楽しんでいます。

美味!納豆きんちゃくチーズバージョン

定番の納豆きんちゃくに、ねぎと大葉を加えるだけで、大人の味に大変身!
このレシピの生い立ち
定番の納豆きんちゃくを、自分の好みにいろいろアレンジして楽しんでいます。

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材料

4人分
  1. うすあげ 4枚
  2. 納豆 2パック
  3. とろけるチーズ 100g
  4. ねぎ 10㎝
  5. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    お湯をわかし、うすあげにかけます。(油抜き)

  2. 2

    うすあげを半分に切り、袋状にします。

  3. 3

    ねぎと大葉をみじん切りにします。

  4. 4

    納豆に付属のたれとからしを入れ、ねぎ、大葉、とろけるチーズと一緒にまぜます。

  5. 5

    袋状にしたうすあげに、スプーン1ぱいぐらいずつ【4】を入れます。

  6. 6

    うすあげの口を、つまようじでとめます。

  7. 7

    フライパンを熱し、油をひかないで焼きます。

  8. 8

    うすあげをひっくり返し、両面にこんがり色がついたら完成です!

コツ・ポイント

①手軽に作りたいときは、油抜きを省略。
②お好みで、醤油を掛けてください。
③ねぎを入れずに、大葉とカニかまの組み合わせも美味しいです。いろいろ試してみてください。

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くまだくまお
くまだくまお @cook_40051318
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週末は、畑で採れた野菜を中心に、作り置きおかずを作っています。家族に「美味しい」と言ってもらえるご飯づくりに頑張っています!?我が家では、砂糖はキビ砂糖を使用しています。
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