かつお風味で甘いお味。手巻き寿司や野菜のディップにも。いろいろなシーンで活躍すること間違いなし！！
このレシピの生い立ち
毎年、沢山の梅干をいただくのですが・・・子供達は酸っぱいと言って食べてくれません(>_<)
少し甘めの味をつけて食べやすくしてみようかと思いました。