にんにくをスライスします。フライパンにごま油(炒め用)をひき、弱火でにんにくを炒めて香りを出します。

牛肉を加えて炒めます。お肉の色が変わったら、にんじんを入れて炒めます。にんじんがしんなりしたら☆の調味料を入れます。

玉ねぎ、万能ネギを加えて炒めます。火が通ったら出来上がり♡
ごはんにかけてお好みで卵黄をのせてください。