まな板包丁手間いらずな鶏もものチーズ焼き

己彩(こあや)
己彩(こあや) @cook_40064249

手間を省いた簡単レシピです。
夕飯のおかずやお弁当にも・・・♪

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして作りたかったので、あまり手間のかからない方法でと考えてつくってみました。

まな板包丁手間いらずな鶏もものチーズ焼き

手間を省いた簡単レシピです。
夕飯のおかずやお弁当にも・・・♪

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして作りたかったので、あまり手間のかからない方法でと考えてつくってみました。

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材料

  1. 唐揚げ用などにカットしてある鶏もも 250g~300g
  2. ピザ・グラタン用のとろけるチーズ お好みの量
  3. マヨネーズ 適量
  4. バジル(乾燥) 少々
  5. 塩、こしょう 少々
  6. お酒 少々
  7. しょう油 3~4滴

作り方

  1. 1

    まず材料を揃えます。鶏ももは唐揚げ用などにカットしてあるものを用意。

  2. 2

    レンジ、オーブンに使用できる食器などに鶏ももを並べ、お酒、塩、コショウ、しょう油をし軽く揉み込む。

  3. 3

    2にラップをして5~6分程度レンジにかける。鶏から出た汁が澄んだ汁ならOK

  4. 4

    3の汁を捨て、写真のようにチーズ、マヨネーズをかけ、最後にバジルをふります。

  5. 5

    トースターへ入れて焼き、表面にこんがりと焼き色がついたら出来上がりです^^

  6. 6

    お弁当にいれる場合は、4でアルにカップに入れて焼くと楽チンです♪

  7. 7

    お弁当に入れてみました^^

  8. 8

    ☆ネギ味噌をプラスした【鶏もものネギ味噌チーズ焼】はこちら↓
    レシピID:4485696

コツ・ポイント

3の工程をしっかりしておく事で火の通りを気にせずチーズに焼き色がつけばOkなので楽チンです。
澄んだ汁になるまでしっかりチンしてください。

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