HBで☆ホテルブレッド

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

生食パンのような生地(^^)いい香りと甘みです。そのままでも!厚切りトーストでも おススメです。
このレシピの生い立ち
毎週作ってるうちに 少し我が家流に少し分量を変えて 作らせてもらってます!

HBで☆ホテルブレッド

生食パンのような生地(^^)いい香りと甘みです。そのままでも!厚切りトーストでも おススメです。
このレシピの生い立ち
毎週作ってるうちに 少し我が家流に少し分量を変えて 作らせてもらってます!

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材料

1斤
  1. 強力粉 220g
  2. 薄力粉 30g
  3. M1個
  4. 牛乳 (卵と合わせて)130cc
  5. 生クリーム 50cc
  6. バター(ケーキ用マーガリン 30g
  7. 砂糖 20g
  8. はちみつ 大さじ1
  9. ドライイースト 3g
  10. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    液体系→粉→バター →砂糖・はちみつ ドライイーストは砂糖と離れた場所に指でくぽみを作って入れて。

  2. 2

    基本の食パンコースで 焼き色薄めでセットして!

コツ・ポイント

バターを使うと香りはもっと良くなると思いますが、毎週作るとなるとコストもかかるので。バターが手に入るようなら ぜひ!

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美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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